MACARON INRATABLE en petite quantité
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Video Source: www.youtube.com/watch?v=2cJm8GqzIHE
Bonsoir à tous, je vous propose ce soir la recette de macarons en toute petite proportions (doublé ou triplé les ingrédients), • cette recette est vraiment facile à la porté de tous le monde • J'espère qu'elle vous plaira et que vous allez testé • 60g de blancs d’œuf (équivalent à 2 blanc d’œuf de taille moyenne) • 60g de sucre en poudre • 75g de poudre amande • 75g de sucre glace • du colorant • quelques conseils : • 1- mixer la poudre amande avec le sucre glace et tamiser le mélange. Attention mixer en petit coup pour ne pas que l'appareil chauffe. • 2-Lors du repose de vos macarons pocher, veillez à ce que la pièce ne soit pas humide, car les macarons n'aiment pas l'humidité • 3- Si vous utilisez du colorant en poudre, alors ajouter le colorant au mélange sucre glace et poudre amande • 4- Lors de la cuisson, mes macarons ont mit 13 min et la cuisson est parfaite. Mais vous connaissez votre four donc il faudra surveiller • 5- Dégustez les macarons le lendemain et conserver dans une boite hermétique • 6- Les macarons peuvent paraître très difficile et il m'arrive aussi de les rates, c'est pour cela que je partage avec vous cette recette en petite quantité, si c'est rater ça sera mieux la prochaine fois :) • Régalez vous!! • A très vite pour une prochaine vidéo • suivez moi sur les réseaux sociaux • Page facebook : / recettesimpleo • Instagram : / recettesimp. .
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