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Álvaro Barrientos Consomé de Pollo Nacional y sémola
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Video Source: www.youtube.com/watch?v=8NdvXOn6QlY
¡Pero qué rico lo que nos enseña a preparar Álvaro Barrientos! 👨🏻🍳 Justo y preciso para estos días más fríos ❄️ ¡Prepara tu propio #consomé de #PolloNacional #Tottus! 🤤 💚 • Ingredientes para 4 personas: • Pechuga de pollo deshuesada Tottus • 2 litros de agua fría • ½ taza de zanahorias Tottus • ½ taza de cebolla Tottus • 1 ramilletes de apio Tottus • Perejil o cilantro Tottus fresco picado • Sal Tottus en cantidad moderada • ½ cucharadita de orégano Tottus • 3 cucharadas soperas de sémola • Pasos para la preparación: • Disponer en olla con agua fría, la pechuga de pollo Tottus, todas las verduras y los condimentos. Lograr el hervor y retirar la espuma de la superficie. Hervir a fuego bajo por 30 minutos. Retirar el pollo, picarlo y agregar • nuevamente a la olla, añadir la sémola y cocinar por 10 minutos. Servir muy caliente como se demuestra.
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