Тесто для бриоши Определение готовности
#############################
Video Source: www.youtube.com/watch?v=HRwtYroJk9s
Видеоиллюстрация к книге Джеффри Хамельмана Хлеб. Технология и рецептуры , глава 8. • Подробнее о книге https://professija.ru/contextbookdeta... • Пройти видеокурс по книге https://www.hleb.club/product-page/Br... • В курсе, предназначенном как для начинающих, так и опытных пекарей, вы получите пошаговую визуализацию процессов и базовых рецептур из книги. Это поможет вам научиться печь правильно или улучшить свои пекарские навыки.
#############################