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LOW CARB VEGETARISCH ZucchiniMöhrenPuffer
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Video Source: www.youtube.com/watch?v=IlUmgn3fVsY
LOW CARB und VEGETARISCH: Zucchini-Möhren-Puffer. • Dazu passt: Salat und grüne Soße oder Kräuterquark. • Rezept für 2-3 Personen: • Zutaten: • 400g Zucchini • 400g Möhren • 2 Zwiebeln • Etwas Petersilie • 2 Eier • 4 EL Mehl • Salz • Pfeffer • Olivenöl (siehe unten) • Rezept: • Alles grob kleinschneiden • Zucchini, Möhren und Zwiebeln in feine Raspeln zerkleinern • Mit 1 TL Salz 15 Minuten ziehen lassen • Flüssigkeit durch ein Sieb auspressen • Eier und Mehl dazu • Zu Teig verkneten • Petersilie dazu • Mit Salz und Pfeffer würzen • Kleine Puffer goldbraun anbraten • ------------------------------------------------------------------------------------------------------- • Produkte im Video: • Olivenöl zum Braten: http://amzn.to/2eyD8IE • Meine Messer: http://amzn.to/2eyFszh http://amzn.to/2eyFWp4 • Pfanne: http://amzn.to/2eOa8fn • Stabmixer Höllenmaschine : http://amzn.to/2fgO2zm • (NICHT gesponsert aber Amazon-PartnerNet-Links) • ------------------------------------------------------------------------------------------------------- • Musiklizenz: IStockPhoto Volllizenz • ------------------------------------------------------------------------------------------------------- • Instagram: / matthias.just Reisen, Sport und Ernährung!
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