Chef Bertrand Grébaut restaurant Septime engagé et simple

############################# Video Source: www.youtube.com/watch?v=Y6EnMG6oByw

Rejoignez le 7J CHALLENGE pour vous régaler éthicuriennement tous les soirs ! 🍲 • ➡️ https://lesethicuriens.com/challenge-... • • ET POUR CE TOUT DERNIER PORTRAIT QUI VIENT CLÔTURER CETTE PREMIERE SALVE DU • TOUR DE FRANCE DES ETHICURIENS : • Nous avons le plaisir de vous présenter (pour ceux qui ne le connaissent pas encore) Bertrand Grébaut, Fondateur et Chef des restaurants Septime (1* Michelin) et Clamato • à Paris, dans le 11ème arrondissement ! • Autant vous dire que nous avons eu du mal à trouver un moment pour nous rencontrer vu son emploi du temps surbooké, mais ça nous tenait extrêmement à cœur de vous présenter cette belle personne dont les mérites nous avaient été vantés avant même que nous ne partions faire notre Tour de France ! • (c'est vous dire) • Bertrand est d'une gentillesse impressionnante pour Paris ! • (ça va on blague pas la peine d'écrire un commentaire endiablé ^^) • La trentaine à peine entamée, il fait déjà partie de ceux qui ont tout compris : il travaille énormément autour des légumes afin de réduire la part de protéines animales, il source ses produits très localement et toujours de saison • (voire micro-saison comme il nous le rappelle ici). • Bref, on vous laisse vous délecter de ce portrait et on vous dit à très vite pour d'autres vidéos :D • • PS : Merci pour tous vos commentaires tout au long de notre voyage c'est vraiment encourageant :) ! • Melody et Mickaël. • • • *POUR REGARDER TOUS LES AUTRES PORTRAITS C'EST ICI* • www.lesethicuriens.com • SUIS-NOUS SUR : • / lesethicuriens • / les_ethicuriens

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