La Veneziana la colazione di Ognissanti a Nardรฒ
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Video Source: www.youtube.com/watch?v=bFx7hlJggdk
Grazie per aver guardato questo video! โค๏ธ • Se ti è piaciuto, faccelo sapere con un 'mi piace' e un commento! • Se ancora non lo hai fatto, ISCRIVITI al nostro canale, non costa nulla! • A Nardò, bellissimo paese del Salento, c'è l'antica tradizione di preparare nel giorno dedicato alla festa di Ognissanti la Veneziana , vale a dire la cioccolata calda accompagnata dai savoiardi, biscotti ideali per essere inzuppati. • Nel passato, la mattina del primo Novembre, le nuore in particolare, preparavano e recapitavano cioccolata calda e savoiardi alle proprie suocere. • La cioccolata calda è chiamata veneziana perché venne offerta per la prima volta durante un matrimonio da una donna, per l'appunto di Venezia, trasferitasi a Nardò perché aveva sposato un neretino. • Le tradizioni per noi sono molto importanti perché ci raccontano e ci ricordano il nostro passato e per questo meritano di essere tramandate. • โก๏ธ COTOGNATA DURA: • Cotognata dura - ricetta tradizionale... • โก๏ธ PIZZA CIOCCOLATO E RICOTTA: • Pizza dolce di Ricotta e Cioccolato -... • โก๏ธ MANDORLATA PUGLIESE: • Mandorlata pugliese - ricetta tradizi... • Se ancora non lo hai fatto, iscriviti al nostro canale, non costa nulla! โค๏ธ • Seguimi anche su: • ๐๐ป Per iscriverti al canale: / sfizidelizie • ๐๐ป Facebook: / sfizi-delizi. . • ๐๐ป Instagram: / sfizi.e.delizie. . • ๐๐ป TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMedDSfnb/ • ๐ฎ๐น Lista degli ingredienti: • Per i savoiardi: • 2 albumi (grandi); • 2 tuorli; • 60 g di zucchero; • -vaniglia; • 30 g di farina setacciata; • 30 g di fecola di patate; • 1 pizzico di sale; • zucchero semolato e a velo. • Per la cioccolata: • 600 ml di latte; • 50 g di cacao; • 80 g di zucchero; • 1 cucchiaio di fecola di patate. • ๐ฌ๐ง List of ingredients: • For ladyfingers: • 2 egg whites (large); • 2 egg yolks; • 60 g of sugar; • -vanilla; • 30 g of sifted flour; • 30 g of potato starch; • 1 pinch of salt; • granulated and icing sugar. • For the chocolate: • 600 ml of milk; • 50 g of cocoa; • 80 g of sugar; • 1 tablespoon of potato starch. • ๐ซ๐ท Liste des ingrédients : • Pour les boudoirs : • 2 blancs d'oeufs (gros) ; • 2 jaunes d'œufs ; • 60 g de sucre ; • -vanille; • 30 g de farine tamisée ; • 30 g de fécule de pomme de terre ; • 1 pincée de sel ; • sucre semoule et sucre glace. • Pour le chocolat : • 600 ml de lait ; • 50 g de cacao ; • 80 g de sucre ; • 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre. • ๐ฉ๐ช Zutatenliste: • Für Ladyfingers: • 2 Eiweiß (groß); • 2 Eigelb; • 60 g Zucker; • -Vanille; • 30 g gesiebtes Mehl; • 30 g Kartoffelstärke; • 1 Prise Salz; • Kristall- und Puderzucker. • Für die Schokolade: • 600 ml Milch; • 50 g Kakao; • 80 g Zucker; • 1 Esslöffel Kartoffelstärke. • ๐ช๐ธ Lista de ingredientes: • Para bizcochos: • 2 claras de huevo (grandes); • 2 yemas de huevo; • 60 g de azúcar; • -vainilla; • 30 g de harina tamizada; • 30 g de fécula de patata; • 1 pizca de sal; • azúcar granulada y glas. • Para el chocolate: • 600 ml de leche; • 50 g de cacao; • 80 g de azúcar; • 1 cucharada de fécula de patata.
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