Tarte au citron meringuée
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Video Source: www.youtube.com/watch?v=cnfzANIZ_-g
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une tarte que j'aime beaucoup, la tarte au citron meringuée. • J'espère que la recette va vous plaire! • Les ingrédients: • Une pâte sucrée: • Du commerce ou si vous voulez la faire vous même; • Pâte sucrée 5 minutes sans robot • Une crème au citron: • 75 g de jus de citron • 125 g de sucre en poudre • 3 oeufs • 10 g de maïzena • 125 g de beurre pommade • Une meringue Italienne: • 120 g de sucre • 40 g d'eau • 2 blancs d'oeufs • J'utilise un cercle de 20 cm de diamètre • LE MATERIEL: • LE MATÉRIEL • Robot Kitchenaid rose: https://amzn.to/2Yv4mnQ • Robot kmix: https://amzn.to/361gzok • CUL DE POULE EN VERRE: https://amzn.to/2CzFjYN • FOUET: https://amzn.to/3dZIS8Q • CERCLE DE BUYER 20 CM: https://amzn.to/3rfMqZX • Plaque de cuisson:https://amzn.to/34Ov4f2 • Poche à douille 120 pièces: https://amzn.to/2FWetf5 • Douille cannelée De Buyer: https://amzn.to/31FYUzP • Chalumeau: https://amzn.to/2PGqBG7 • Recharge pour chalumeau: https://amzn.to/3wAjobc • • Je passe par Igraal quand je commande sur Amazon et sur beaucoup d'autres sites! • Si vous voulez récupérer de l'argent grâce à vos achats, je peux vous parrainer: https://fr.igraal.com/?parrain=AG_558.... • Mail du parrain à inscrire [email protected] • BONNE RECETTE! :-) • Je vous propose une nouvelle recette tous les mardis (et parfois plus). • N’hésitez pas à vous abonner pour découvrir mes nouvelles recettes! • Pour s'abonner et ne manquer aucune vidéo , https://www.youtube.com/channel/UCRwH.... et pense à cliquer sur la clochette 🔔 • Vous me retrouvez également sur: • Facebook ➡️➡️➡️ / quandmargotp... • Instagram ➡️➡️➡️ / quandmargot...
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