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Gnocchi di ricotta
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Video Source: www.youtube.com/watch?v=iEljbOQZI1g
Gnocchi di ricotta • In questa versione io ho usato una farina di grano antico la senatore cappelli, ma potete usare qualsiasi tipo di farina anche gluten-free • Come sempre nel video faccio una quantità grande ma qui vi metto le dosi per 500 g di ricotta • Ingredienti • 500 g di ricotta quella che preferite • 250 g di farina • Un uovo • Un pizzico di sale • Un pizzico di pepe •  • • #gnocchi #ricotta #giovedì #pastafattaincasa #pasta #youtubecreatorawards #family #cooking #cucinaitaliana #profumi #cucina #aroma #food
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