Veneziane alla crema ecco come farle in casa in pochi passi
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Soffici e profumate come quelle del bar, ecco tutti i segreti per prepararle con le proprie mani: INGREDIENTI • 450g di farina • 16g di lievito • 75g di zucchero • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia • 2 uova • Crema pasticcera in polvere • 150ml di latte • 125ml di yogurt • 1 cucchiaino di sale • • PREPARAZIONE • • Unite la farina con il lievito, lo zucchero, l’estratto di vaniglia, il latte, lo yogurt, il sale e impastate bene. • Dividete l’impasto in diverse palline e lasciatele lievitare per 30 minuti. • Sbattete la crema pasticcera in polvere con il latte. Versate il latte gradualmente. • Versate la crema pasticcera sulle palle di impasto e decoratele con le mandorle tritate. • Cuocete in forno a 180° per 13-15 minuti. • Prima di servire, cospargete lo zucchero a velo. • • ------------------------------------------------------------------------------------- • • Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. • • Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE • Seguici su: Facebook: / cookist • Instagram: / cookist • https://video.cookist.it/video/an/XkQ...
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