Cocinando redes
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Un chef cambia su cocina, los chefs juntos cambian el modelo. Las claves de la revolución gastronómica de las cocinas colectivas en España a través de sus protagonistas. La red Chef 2030, cocineros y cocineras de colectividades, nos muestra el potencial de cocinar con alimentos frescos y de temporada para servir un menú saludable, sostenible y delicioso en las escuelas, hospitales, residencias… #cocinandoredes www.chef2030.org [email protected]
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