Подовый 🍪ржаной хлеб🪐 простой рецепт и гарантированный результат 100 ржаной
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=-7HndwpvguE
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб • • Подписывайтесь на мои каналы! • 🔴 Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/mybread • 🔴 RuTube https://rutube.ru/channel/23486429/ • 🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta • Сегодня делаем ржаной хлеб на закваске, в подовом варианте. • Это базовый, довольно простой рецепт. Единственная сложность заключается в верном отслеживании времени выбраживания. • Ну и с формовкой стоит потренироваться. • В остальном же этот хлеб прекрасен в своей простоте! • Ведь он состоит только из муки, воды, закваски и соли. • Для подового ржаного хлеба на закваске нам потребуется: • 190 гр. воды • 120 гр. ржаной закваски 100% влажности • 7 гр. соли • 250 гр. ржаной обдирной муки • Станьте спонсором канала: / @sveta_ku • Поддержать рублем развитие канала: • Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 • • Делитесь этим видео с друзьями ! • Подовый 🍪ржаной хлеб🪐: простой рецепт... • Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lan... мы с вами приготовим много всего интересного! • • ************************************* • Сотрудничество и реклама • ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ • [email protected] • Много полезного в плейлистах! Заходите! • ✓Про закваски • • Про закваски • ✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой) • • Мои эксперименты • ✓Ржаные хлеба • • Ржаные хлеба • ✓Национальные хлеба • • Национальные хлеба на закваске • ✓Ржано-пшеничные хлеба • • Ржано-пшеничные хлеба • ✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее) • • Мелкоштучная выпечка • ✓Пироги, пирожки на заквасках • • Пироги, пирожки на заквасках • ✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки • • Пиццы, фокаччи и прочие лепешки • ✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды) • • Формовка хлеба • ✓Советы и ответы на вопросы • • Советы и ответы на вопросы • ✓Сдобная выпечка • • Сдобная выпечка • ✓Пшеничные хлеба • • Пшеничные хлеба • ✓Обзоры инвентаря и техники • • Обзоры инвентаря и техники • ✓Багеты и батоны на закваске • • Багеты и батоны на закваске • ✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки • • Заквасочные хлеба из полбы, гречневые... • ✓Обзоры муки и ингредиентов • • Обзоры муки и ингредиентов • ✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба • • Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба... • ✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее • • На остатках закваски: кексы, блины и ... • ✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них • • Хмелевые дрожжи и выпечка на них • ✓Про опары • • Про опары • ✓Хлеб на дрожжах • • Хлеб на дрожжах • ✓Безглютеновый хлеб • • Безглютеновый хлеб • • #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
#############################