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🇩🇪HackKartoffelbällchen🇹🇷Çok lezzetli Fırın yemeğiTürkçe Tarifi⤵️
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🇩🇪Hack-Kartoffelbällchen🇹🇷Çok lezzetli Fırın yemeği(Türkçe Tarifi⤵️) • Hallo 🤍 • ▪️🇩🇪Zutaten für 4 Personen • ▫️400g Hackfleisch • ▫️1 Zwiebel • ▫️1 TL Salz und Pffefer • ▫️4 Knollen Kartoffeln • ▫️1 Stück Butter • ▫️100g Eebsen▫️3 Schalotten • ▫️1 TL Salz und Pfeffer • ▫️etwas Petersilie • ▫️2 Tomaten • ▪️Soße • ▫️1 EL Tomatenmark • ▫️halbes Glas Wasser • ▫️geriebener Käse • Zwiebeln reiben und zum Hackfleisch hinzufügen.Mit Salz und Pfeffer würzen.Gut durch kneten und in runde Bällchen Formen. Kartoffeln schälen und im Wasser so lange kochen bis sie weich sind.Nach dem kochen mit einem stampfer stampfen.Stück Butter hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss Petersilie hinzufügen und gut durch kneten.Kartoffeln ebenso in runde Bällchen formen.Tomaten in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform verteilen.Auf die Tomaten die Hackfleischbällchen und die Kartoffelnbällchen legen.Zum Schluss erbeten und die klein gehackten Schalotten verteilen.Bei 200° ca.30min.backen.Nach 30min.herausnehmen.Die Soße drüber gießen und mit Käse bestreuen.Erneut in den Backofen geben und so lange warten,bis der Käse geschmolzen ist. • Musik: As Leaves Fall • Musiker: @iksonmusic • 🇹🇷Çok lezzetli Fırın yemeği • merhaba 🤍 • ▪️🇹🇷Malzemeler 4 Kişilik • ▫️400 gr kıyma • ▫️1 soğan • ▫️100 bezelye▫️3 yeşil soğan • ▫️1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber • ▫️2 yumru patates▫️1 yk tereyağı • ▫️1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber • ▫️biraz maydanoz▫️2 domates • ▪️Sos • ▫️1 yk domates salçası • ▫️Yarım bardak su • ▫️rendelenmiş peynir • Soğanları rendeleyin ve kıymaya ekleyin.Tuz ve karabiberle tatlandırın.Ellerinizle güzel yoğurun ve yuvarlak top şekli verin.Patatesleri soyun ve suda yumuşayana kadar haşlayın.Kaynattıktan sonra çatal ile ezin ve 1 yk tereyağı ekleyin,tuz ve karabiber ile tatlandırın.Son olarak maydanozu ekleyin ve iyice yoğurun.Patatesleri aynı kıyma gibi top şekli verin.Domatesleri dilimler halinde kesin ve borcam kabına dizin.Köfteleri ve patates toplarını domateslerin üzerine yerleştirin.Bezelyeyi ve küçük doğranmış yeşil soğanları üzerine dağıtın.200 derecede yaklaşık 30dak.pişirin.30dak.sonra üzerine salça sosu dökün ve rendelenmiş peynir serpin.Tekrar fırına koyun ve kaşar peyniri kızarana kadar pişirin. • #nefisyemektarifleri #mittagessen#nepisirsem #yummy #rezepte
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