აჭარული ხაჭაპური ლევან კობიაშვილი
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=-H3JDGbAOPw
☀ იმ უთქმელ და დაუწერელ ტრადიციას თქვენც მისდევთ, მზიან აჭარაში ჩასულებმა აჭარული ხაჭაპური აუცილებლად რომ უნდა მიირთვათ? • 🤗 ჰოდა, მგონი კარგი დროა ლევანისეული რეცეპტის შემოსათავაზებლად. • • გამოგვყევი: • instagram: / chef.cave • facebook: / chef.cave • tiktok: https://www.tiktok.com/@chefcave? • • #აჭარა #ხაჭაპური #აჭარული #შეფლევანი • --------------------------------------------------------------- • პირველ რიგში, გავცრათ ფქვილი. • შემდეგ, ავიღოთ თბილი წყალი, დავუმატოთ საფუარი, ცოტაოდენი შაქარი და დაველოდოთ 10-15 წუთი აფუებას. • აფუვების შემდეგ, ვიწყებთ ცომის მოზელვას, რომელსაც გადავაფარებთ და დაველოდებით მის ამოსვლას. • შემდეგ, იმერული ყველი და სულგუნი ერთმანეთში გადავზილოთ; • ამოსული ცომი გადავზილოთ და დავიწყოთ ხაჭაპურის აწყობა... • მივცეთ სასურველი ფორმა; • კვერცხის გული ავთქვიფოთ და ხაჭაპურს წავუსვათ გარშემო და 200 გრადუსზე შევდგათ, 5-6 წუთით. • ამის შემდეგ, კვერცხის გული დავადოთ და შევაბრუნოთ 2 წუთით • სულ ესაა, შეგიძლიათ სერვირებაზე გადახვიდეთ.
#############################
