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POLPETTE DI MELANZANE 🍆 Ricetta tipica Calabrese vegetariana EGGPLANT MEATBALLS
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Le Polpette a chi non piacciono, fanno felici grandi e piccini! Ma questa versione alle Melanzane è golosissima! Sono composte da 2 Ingredienti principali, le Melanzane e il Pane casereccio, senza carne, quindi Vegetariane. Sono sicura che se le assaggerete non ne potrete più farne a meno, sono STRABUONE! La ricetta è tipica Calabrese, l’unica aggiunta che ho fatto è la Scamorza affumicata, secondo me ci sta benissimo, anzi esalta il gusto rustico della polpetta, ma potete non metterla! Se non amate la frittura sono buonissime anche in forno o cotte in un sughetto di pomodoro fresco e basilico! 👍 • GRAZIE per la visione e SE ANCORA NON LO HAI FATTO ISCRIVITI al canale e aziona la campanella 🔔 • • 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui / @tuttiatavola2016 • 👉 PAGINA FACEBOOK / tutti-a-tavola-324274667950849 • 👉 INSTAGRAM Da oggi puoi seguire Tutti a Tavola su Instagram ➡️ / tuttiatavola2016 • Ingredienti • 2 Melanzane grandi o 4 medie • 300/400 g Pane raffermo o mollica di pane • 2 Uova • 3 cucchiai Grana grattugiato • 2/3 cucchiai Pangrattato • 1/2 spicchio di Aglio • Prezzemolo, Sale, Pepe nero • Scamorza affumicata o caciocavallo • 🇬🇧 Ingredients • 2 Eggplants large or 4 medium • 300/400 g Stale bread or breadcrumbs • 2 eggs • 3 tablespoons Grated parmesan • 2/3 tablespoons Breadcrumbs • 1/2 clove of garlic • Parsley, Salt, Black Pepper • Smoked cheese or caciocavallo • 🇫🇷 ingrédients • 2 grandes aubergines ou 4 moyennes • 300/400 g de pain rassis ou de chapelure • 2 oeufs • 3 cuillères à soupe de parmesan râpé • 2/3 cuillères à soupe de chapelure • 1/2 gousse d'ail • Persil, sel, poivre noir • 🇪🇸 ingredientes • 2 grandes o 4 berenjenas medianas • 300/400 g de pan duro o migas de pan • 2 huevos • 3 cucharadas de queso parmesano rallado • 2/3 cucharadas de pan rallado • 1/2 diente de ajo • Perejil, sal, pimienta negra. • 🇩🇪 Zutaten • 2 große oder 4 mittlere Auberginen • 300/400 g Hartbrot oder Semmelbrösel • 2 Eier • 3 Esslöffel geriebener Parmesan • 2/3 Esslöffel Semmelbrösel • 1/2 Knoblauchzehe • Petersilie, Salz, schwarzer Pfeffer • • VIDEO di ringraziamento per i 100.000 iscritti 👉 • FESTEGGIAMO I 100.000! Tutti a Tavola • Ciambella Cocco e Cioccolato 👉 • Ciambella al cacao con sorpresa sen... • Torta di mele e Uvetta 👉 • TORTA DI MELE E UVETTA VELOCISSIMA- F... • Torta Sfogliata mele Amaretti e Crema 👉 • TORTA SFOGLIATA MELE AMARETTI CREMA r... • Torta di miele e noci in 5 minuti 👉 • TORTA DI MELE E NOCI IN 5 MINUTI rice... • CERCA LE RICETTE nelle PLAYLIST È PIÙ SEMPLICE... ⬇️ • RICETTE DI PASQUA • RICETTE PASQUALI • BRIOCHE https://www.youtube.com/playlist?list... • Dolci con Pasta Sfoglia • DOLCI CON PASTA SFOGLIA • Pizze e Prodotti Lievitati • PIZZE PRODOTTI LIEVITATI • Ricette con Verdure • RICETTE CON VERDURE • Dolci semplici e Crostate • DOLCI SEMPLICI CROSTATE • Dolci con Frutta • DOLCI CON FRUTTA • Primi Piatti • PRIMI PIATTI • Dolci senza Cottura • DOLCI SENZA COTTURA • #polpette #melanzane #ricetta #ricettatipicacalabrese #tuttiatavola #ricettafacile #easyrecipe #meatballs #eggplant
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