La autolisis del pan Las TÉCNICAS DEL PANCapítulo 4
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=-wmmoOUtiYY
En este video te explico que es la AUTOLISIS DEL PAN, cómo hacerla correctamente y sobre todo en que te beneficia a la hora de hacer PAN CASERO Y ARTESANO. • #pancasero #panartesano #técnicasdelpan #autolisis #autolisisdelpan #proteasa #amilasa
#############################