Youtor
3 рецепта теста для пиццы Пицца на сковороде Пицца на хлебе База
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=-y6X03A-0uY
Хочу 100 000 подписчиков! 😊 Не ленись - подпишись, будь частичкой того, кто исполняет желания 😜 • Смотрите другие мои видео-рецепты: • Панировочные сухари - • ПАНИРОВКА за 5 минут! Панировочные су... • Медовый торт без духовки за 10 минут - • До стола НЕ ДОНЕСЕТЕ! Самый БЫСТРЫЙ и... • Самый нежный из крем-супов - тыквенный - • Не любите тыкву? Вы просто не пробова... • Разрыхлитель теста - • Перестала покупать разрыхлитель! Дома... • Кокосовое молоко из стружки за минуту - • Кокосовое молоко из стружки за 1 мину... • Кошачий корм своими руками - • КОРМ ДЛЯ КОШЕК СВОИМИ РУКАМИ. ВАШ КОТ... • Без духовки, торт Пина Колада - • С тестом больше НЕ ВОЖУСЬ! Без РАСКАТ... • Три простых теста для пиццы - • 3 рецепта теста для пиццы. Пицца на с... • Малосольные огурцы с чесноком за 5 минут - • Это НЕВЕРОЯТНО! Ем КИЛОГРАММАМИ! Хрус... • Три самых простых и вкусных теста для пиццы • Пицца на хлебном тесте, ингредиенты: • Берите хлеба на свою сковороду. Пропорции – на 100 г хлеба 1 яйцо. Если корка хлеба жесткая, то ее лучше убрать, засушить, и сделать блендером панировочные сухари • У меня на видео 300 г хлеба и 3 яйца. • Пицца на сметанном тесте, ингредиенты: • сметана 200 г любой жирности, • масло слив 100 г, • мука 450 г, • разрыхлитель теста 4-5 г. • Пицца на дрожжевом тесте, ингредиенты: • 180 мл воды, • 330г муки, • 4г дрожжей, • 25мл масла оливк или подс. • На две большие пиццы или три маленькие. • Приветствую вас на моем канале кулинарии! В этом видео вы увидите, как сделать три разных теста для пиццы. • Первая пицца у нас на хлебном тесте. • Разомните хлеб в миску. Если корка хлеба жесткая, не используйте ее для пиццы, лучше засушите, и используйте как панировочные сухари, измельчив блендером. Ссылку на рецепт я оставлю так же, под роликом. Влейте в хлеб яйца и смешайте руками. Выложите получившееся тесто на холодную сковороду. Разровняйте его. Жарьте на средней температуре до легкой корочки. Выключите плиту. Переверните лепешку теста. Положите сверху начинку на ваш вкус, и жарьте на небольшом огне до готовности, под крышкой. Хотите сниму видео, на разные начинки для пиццы? Ставьте лайк! И подписывайтесь на канал, если мы наберем с этого видео 50 подписчиков, так я сразу отсниму видео с начинками для пиццы! Почему так много, спросите вы? С вас подписка – одно нажатие мышкой, а мне такая работа предстоит, купить продукты, приготовить, отснять, смонтировать, а съесть все это, какое мучение )) Шучу ))) • Вторая пицца у нас на сметанном тесте. Готовится очень просто, и на вкус нежнейшая! Мука смешивается с разрыхлителем теста, затем со сметаной и мягким маслом. Замешивайте это тесто быстро. Оно получается мягкое, и не липнущее к рукам. С тестом можно работать как сразу, так и подержав его в холодильнике пол часа-час. После охлаждения оно будет более податливым. Разделите тесто, на 2-3 части, в зависимости от вашей сковороды, и толщины пиццы, какую бы вы хотели. Раскатайте его скалкой, или разомните руками на холодной сковороде, как это сделала я. Проткните его в нескольких местах, во избежание вздутия. Готовьте на среднем огне до легкой корочки. Аккуратно переверните тесто. Если оно у вас порвется, попробуйте в следующий кусочек добавить чуть больше муки. Выложите на тесто начинку, и запекайте до готовности. Кстати, все эти пиццы вы можете готовить не только в сковороде, но и в духовке. Готовятся в духовке обычно на самом большом огне. Плюс в том, что сыр получается зажаристый. Если готовите в духовке, переворачивать тесто не обязательно. Начинку можно выложить сразу на сырое тесто, или немного запеченное. Попробуйте и на сковороде так же, выложить начинку сразу, я думаю получится тоже вкусно. Я просто люблю более хрустящее тесто со всех сторон. • Следующая пицца – на дрожжевом тесте. Это тесто самое стандартное из всех. Смешайте дрожжи и теплую воду, и влете в муку. Влейте растительное масло и замешайте тесто. Накройте пленкой или пакетом, и оставьте в теплом месте на 30-40 минут. Поднявшееся тесто разделите на 2-3 части, раскатайте скалкой и выложите на холодную сковороду, проткнув в нескольких местах. Готовьте, как и предыдущие два теста. Вкусные, ароматные пиццы готовы! Приятного аппетита! • • #тестодляпиццы #пицца #пиццанасковороде #пиццарецепт #рецептпиццы #пиццатесто
#############################
