Comment cuisiner le céleri rave

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Aujourd'hui le chef Vincent Poette nous propose une recette de raviole de céleri rave. Dans cette raviole, nous découvrons une revisite de la cervelle de canut ( un incontournable de la gastronomie lyonnaise). Ici le gingembre, la menthe, la sauce soja, le miel donnent un coup de fouet à sa recette. Un régal pour un apéro entre amis. • #ensemblecuisinons • #carineaigon • #vincentpoette • #tabladebat • Retrouvez-nous sur notre site internet : • https://france3-regions.francetvinfo.... • Facebook • / france3provencealpes • / france3cotedazur • Twitter • / france3provence • / f3cotedazur • Instagram • / france3provencealpes • / f3cotedazur

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