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10 ALMUERZOS FÁCILES Y DELICIOSOS Recetas peruanas Sabroso
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Hola chicos y chicas bienvenidos a sabroso, el día de hoy les dejo estas 10 ideas de recetas para tus almuerzos. • 0:00 receta #1 Chicharrón de pollo • Ingredientes: • 2 unidades de pechuga de pollo • 3 unidades de huevo • sal y pimienta al gusto • 2 cucharadas de ajo molido • 2 cucharadas de mostaza • 3 cucharadas de salsa de soya • 500 gramos de yuca • 1 taza de harina • 1 taza de chuño • aceite cantidad necesaria • 1 cebolla • 1/2 unidad de ají limo • 1 limón • SALSA TARTARA: • 250 gramos de mayonesa • 1/4 de cebolla • 2 huevos cocidos • perejil al gusto • 03:18 receta #2 Arroz Chaufa de Pollo • Ingredientes: • 1 Pechuga de pollo • cebolla china • 3 unidades de huevo • sal al gusto • aceite cantidad necesaria • pimienta al gusto • kion rallado • 1 taza de arroz cocido • 3 cucharadas de salsa de soya • 1 cucharada de salsa de ostión • 1 cucharadita de aceite de ajonjolí • 06:16 receta #3 Saltado de Caigua • Ingredientes: • 3 unidades de caigua • 1 cebolla • 1 tomate • 1 ají amarillo • 1 pimiento rojo • 2 pechugas de pollo • 4 papas (para fritura) • 2 dientes de ajo picado • 1 cucharada de jengibre rallado • 1 cucharada de vinagre • 3 cucharadas de salsa de soya • 1 cucharada de salsa de ostión • 1/2 taza de caldo de pollo • Perejil picado finamente al gusto • Aceite • Sal • Pimienta • Servir con arroz blanco cocido. • 10:09 receta #4 Salpicón de pollo • Ingredientes: • 2 Dientes de ajo • 2 tallos de apio • 1 trozo de zanahoria • 1 pechuga de pollo • 3 unidades de papa • 2 zanahorias • 1 unidad de choclo • 200 gramos de vainitas • 1 cucharada de azúcar • 150 gramos de arvejas • sal y pimienta al gusto • mayonesa al gusto • perejil al gusto • 13:32 receta #5 Arvejitas partidas con pollo a la olla • Ingredientes: • Aceite cantidad necesaria • 1 cebolla • sal y pimienta al gusto • 1 cucharada de ajo • 250 gramos de arvejas • 4 cucharadas de ají especial • 2 cucharadas de ajo en pasta • 2 cucharadas de ají amarillo • 1 cucharadita de mostaza • 1 cucharada de vinagre blanco • 1 cucharada de vinagre tinto • orégano en polvo • 4 piezas de pollo • 2 unidades de papa • 16:33 receta #6 Pollo al ají • Ingredientes: • 5 piezas de pollo • sal y pimienta al gusto • 2 unidades de cebolla • aceite cantidad necesaria • 3 dientes de ajo • 4 unidades de ají amarillo • palillo al gusto • 1/2 cucharada de maicena • 1/4 de leche evaporada • papa amarilla • perejil al gusto • 19:31 receta #7 Arroz con carne • Ingredientes: • 500 gramos de falda de res • aceite cantidad necesaria • sal y pimienta al gusto • 1 cebolla • 2 dientes de ajo • 1/2 taza de ají amarillo • 3 cucharadas de ají mirasol • 1 cucharada de achiote • 1/2 taza de chicha de jora • 1 unidad de choclo • 1/2 taza de arvejas • 1/2 taza de frejol verde • 2 tazas de arroz • 1 taza de col • 1/2 unidad de pimiento rojo • 2 unidades de plátano palillo • 2 cucharadas de mantequilla • sarsa criolla • 23:05 receta #8 tallarines con atún • Ingredientes: • -2 Tomates • -1 zanahoria • -1 cebolla • -500 gramos de espagueti • -2 dientes de ajo machacado • -1 hoja de laurel • -1 hongo seco • -1/2 taza de salsa de tomate • -1/2 taza de agua • -1 lata de atún de conserva • -sal al gusto • perejil picado • aceituna (opcional) • 26:04 receta #9 Tallarines verdes • Ingredientes: • Salsa verde • Aceite (cantidad necesaria). • 1/4 de cebolla. • 1/2 ají amarillo. • 1 diente de ajo. • 100gr de albahaca. • 70gr de espinaca. • 1/2 de taza de leche evaporada. • 50gr de queso fresco. • Salsa huancaína • Aceite (cantidad necesaria). • 1/4 de cebolla. • 3 ajíes amarillos. • 1 diente de ajo. • 3 unidades de galleta soda. • 50gr de queso fresco. • 1/3 de taza de leche evaporada + 1/3 tz de agua. • 1/3 taza de leche evaporada. • Sal (al gusto). • Marinado churrasco • Sal y pimienta (al gusto). • 1/4 de cda. de ají panca. • 29:24 receta #10 pollo Broaster • Ingredientes: • ► Marinado para el pollo: • 5 piezas de pollo • 1 huevo • 1 cucharada de pasta de ajo • 1 cucharada de jugo de jengibre • 1 cucharadita de orégano • 1 cucharada de mostaza • 1 cucharada de salsa de soya • 1 cucharada de vinagre • 1 cucharadita de pimienta negra • Sal al gusto • ► Ensalada: • 1 lechuga • 1 cebolla • 1 tomate • 1 zanahoria • 1 pepino • ► Salsa Tártara: • 200 gramos de mayonesa • Perejil al gusto • 1 limón • 1 huevo • Pimienta • Sal • ► Papas fritas: • 3 papas amarillas • Aceite • ► Para empanizar el pollo: • 1 taza de harina de trigo • 100 gramos de avena • 150 gramos de maicena • Freír en abundante aceite • --------------------------------------------------------------------------------------- • Mira nuestros otros videos: • • ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ • ¡Síguenos también en nuestras otras Redes Sociales! 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