Asiatischer Gurkensalat Smashed Cucumber Salad 🥒🔨🥗 REWE Deine Küche

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Dieser asiatische Gurkensalat ist der Hammer – im wahrsten Sinne: Denn beim Smashed Cucumber Salad wird die Gurke nicht wie gewohnt hauchfeingeschnitten, sondern grob gestückelt und anschließend zerstampft. Überschüssiges Wasser presst du aus. Für das Dressing vermengst du einfach Sojasauce, Reisessig, Ingwer, Knoblauch, Salz und Zucker in einer kleinen Schale miteinander. Dann noch alles vermengen und genießen. • Zutaten: • Gurke • Ingwer • Knoblauch • Sojasauce • Reisessig • Salz • Zucker • #Gurkensalat #SmashedCucumberSalad #Rezept #REWE

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