Youtor
Очень простой рецепт ризотто с креветками
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=0euXscPIISM
Осторожно! Очень вкусное блюдо! Готовится так просто, что ты рискуешь подсесть и есть его на завтрак, обед и ужин! Это ароматное ризотто с цуккини и креветками! Смотри новый рецепт! • Если хочешь еще больше классных видео подписывайся на мой канал: https://www.youtube.com/matteoskitche... • А также присоединяйся к моим страничкам в социальных сетях: • https://vk.com/matteokitchen • / matteokitchen • / matteoskitchen • https://www.ok.ru/group/52964646977691 • Ингредиенты: • • Рис карнароли (или арборио) – 100г • • Креветки – 80-100г • • Сливочное масло - 20г • • Цуккини - 200г • • Белое сухое вино – 30-40г • • Овощной бульон - 120 мл • • Тимьян - 4г • • Петрушка - 4г • • Пармезан - 30г • • Репчатый лук – 40г • • Лимон - 2г • • Оливковое масло - 20мл • • Соль - 2г • • Перец - 1г • Секрет приготовления: • 1) Очисть креветки. Возьми цуккини, отдели зеленую часть от белой. Нарежь зеленую часть на небольшие кубики. Посоли поперчи нарезанные цуккини и обжаривай на оливковом масле в течение 3 минут. Сними цуккини с огня, измельчи блендером, добавив овощной бульон и базилик. • 2) Возьми белую часть цуккини, нарежь на кубики и обжарь на оливковом масле. Посоли, поперчи. • 3) Измельчи лук. Возьми отдельную емкость, обжарь в ней лук на оливковом масле. Добавь рис и обжарь его до золотистого цвета. • 4) Затем добавь белое сухое вино и тщательно перемешай. Затем постепенно выпаривай вино. Когда вино выпарится, постепенно добавляй бульон, постоянно помешивая. • 5) Добавь цуккини и пюре из зеленой части цуккини к рису. Когда ризотто будет почти готово, добавь измельченные креветки, хорошенько перемешай. • 6) Сними ризотто с огня, добавь сливочное масло, пармезан, немного тимьяна. • 7) Осталось только красиво подать блюдо, украсив его листиками тимьяна, базилика и цедрой лимона. • С ума сойти, какой аромат! Как вкусно! Приятного аппетита! • А теперь я напомню тебе про конкурс. Чтобы выиграть книгу с автографом самого Джейми Оливера тебе нужно: • 1) Подписаться на мой канал. • 2) Поделиться в комментариях к видео своим любимым рецептом Джейми Оливера, а также рассказать, почему эта книга должна достаться именно тебе. • 3) Ждать объявления результатов, которое состоится 10 июля 2017 года. • Желаю тебе удачи!!! • Отдельное спасибо моим спонсорам: • Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику: http://www.hotpoint.ru/ • De Cecco за самое итальянское оливковое масло, пасту и другие продукты: http://www.dececcorussia.com/ • Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни: https://williams-oliver.ru/
#############################
