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Indisches Putenbrust CurrySchritt für Schritt nach indischer Art
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Indisches Putenbrust Curry indisches Rezept Schritt für Schritt • Original traditionell nach indischer Art • Zutaten für indisches Rezept: Putenbrust Curry • 500g Putenbrust oder Hähnchenbrust • 3 Zwiebeln • 2 Tomaten • 15 Stk. Cashewkerne • 10 Knoblauchzehen • 1 Stk. Ingwer • 1 Zimtstange (Cinnamon) • 4 Nelken (Cloves) • 1 1/2 TL Korianderpulver (Dhania Powder) • 1/4 TL Kurkuma (Turmeric Powder) • 1 TL Currypulver (Curry Masala) • 1 TL Garam Masala • 1 1/2 TL Salz • 3/4 TL Kreuzkümmel-Pulver (Jeera Powder) • 1 1/2 TL Salz • 1 TL Senfkörner (Mustard Seeds) • 1 TL Kreuzkümmel (Jeera, Cumin) • 1/4 TL Fenchel-Pulver (Fennel Powder) • 3 EL Joghurt (natur) • 10-15 Curryblätter (Curry Leaves) • Frische Korianderblätter • Frische Minzblätter • 3-4 EL Kokosnussraspel • 1 TL Butter oder Ghee (indisches Butterschmalz) • 20 Schwarzer Pfeffer • Alle Indische-Zuaten für dieses Rezept gekauft bei • http://www.indische-lebensmittel-onli... • Noch mehr Rezepte.. • Original traditionell nach indischer Art unter • www.indische-currys.de
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