SOFFICINI FATTI IN CASA STRABILIANTE RICETTA PERFETTA IN POCHISSIMI MINUTI
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I vostri figli vanno matti per i Sofficini c’è da scommetterci...e dopo questa ricetta i famosi e croccanti fagottini ripieni, non avranno alcun segreto per voi! • Sono delle deliziose mezzelune con ripieno di mozzarella e prosciutto o con farcitura che potrete scegliere a vostro piacere, tra pomodoro e mozzarella o verdure e formaggio. Potrete prepararne in più e congelarli in modo da averli pronti per ogni evenienza. Il procedimento è molto semplice, la preparazione è veloce con risultati strabilianti.𝐂𝐫𝐨𝐜𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢 𝐟𝐮𝐨𝐫𝐢 𝐞 𝐦𝐨𝐫𝐛𝐢𝐝𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐢 𝐝𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨!😋 Tradizionalmente vengono fritti in padella, ma se preferite una versione più leggera potrete cuocerli in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti circa. • #sofficini #sofficinifattincasa #crepessalate • Ingredienti per 7/8 pezzi: • Impasto: • 250 gr di latte • 125 gr di farina 0 • 20 gr di burro • sale q.b. • per la panatura: • 2 uova • 150 gr di pangrattato • per la farcitura: • 100 gr di mozzarella • 100 gr di prosciutto cotto • per la besciamella: • 250 ml di latte • 60 gr di farina • 1 noce di burro • 1 pizzico di noce moscata • sale q.b. • Ci piacerebbe tantissimo conoscere la vostra opinione su questi fagottini e sapere dei vostri risultati in cucina con questa ricetta.🥰 • ▶ISCRIVITI: / incucinacona. . • ▶FB: / in-cucina-co. . • ▶IG: / _in_cucina_. . • Gruppo amici su Telegram : https://t.me/passioneyoutube
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