Pomme de terre écrasée au fromage Smashed potatoes

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Une pomme de terre écrasée avec du fromage à pâte pressée non cuite en direct de la Fermière du Méan, cela vous tente ? • Les Smashed potatoes, c’est délicieux juste avec quelques feuilles de salade bien croquantes. • ° • Un fromage à pâte pressée non cuite est un fromage passé sous la presse et dont la température du lait au moment de la fabrication ne dépasse pas les 30°C. • ° • Les ingrédients pour la recette • Des pommes de terre cuites à l’eau, à la vapeur, au barbecue, comme vous aimez ! • Du fromage frais à pâte pressée non cuite, j’ai utilisé du #cabricharme • Du beurre fondu noisette • Sel et poivre • Et de la ciboulette, elle est en fleur pour l’instant ☺ • ° • La recette complète sur le blog : https://www.tomate-cerise.be/pate-pre... • ° • #jecuisinelocal #jecuisinelocalavecdesfromagesdecheznous • ° • ➥ Mon blog https://www.tomate-cerise.be • ➥ Abonnez-vous / tomatecerisebe • ➥ Facebook : / tomatecerisebe • ➥ Instagram : / tomatecerise.be • ➥ Twitter : / tomatecerise_be • À bientôt pour de nouvelles vidéos ! • Sophie

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