Cargols a la gormanta
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=1Oj5islnT9I
Aquesta recepta va dedicada al Francesc, tots ens deixaras un gran buit en la nostra vida i en els nostres cors!! • Descansa en pau!! • Ingredients per a 3 persones • 1 Kg de cargols vinyales • 1 ceba no gaire gran • 1 bitxo petit al gust • 1 got de vi blanc • 1 got de conyac • 1 got d'aigua de cargols • 3 cullerades de farina de blat de moro (maicena) • oli d'oliva amb julivert i alls • enllaç; / -2orxfp • PER BULLIR ELS CARGOLS • 2 litres d'aigua • 3 fulles de llaure • 2 branquetes de romani • 1 bitxó petit • Branquetes menta • Sal al gust • 8 boles Pebre negre
#############################
