烤箱出爐，啤酒風味雞！

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醉雞? 這個做法讓雞肉又軟又多汁 — 現在流行炸雞配啤酒，不如我們來試試另一種吃法。烤箱出爐的多汁嫩雞，帶有濃郁的啤酒箱！快來看看這個有趣的歐美式「醉雞」食譜 • 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ • https://bit.ly/2vCwfMy • 完整食譜：https://www.yokofu.tw/drunken-chicken/ • ****************************************************** • 所需材料： • 1 隻全雞 • 啤酒100ml • 醬料部分： • 義大利香醋 1 湯匙 • 橄欖油 3 湯匙 • 蜂蜜 3 茶匙 • 黃芥末 1 湯匙 • 番茄泥 1 湯匙 • 蒜粉 1 茶匙 • 迷迭香 1茶匙 • 紅椒粉 1茶匙 • 鹽和胡椒 • 啤酒 4 湯匙 • 配菜部分： • 馬鈴薯 200g • 橄欖油 • 鹽和胡椒 • 作法： • 首先，將100ml啤酒倒入細口徑的杯中，讓全雞坐在其上。 • 混合醬料部分的所有材料，然後塗在全雞表面 • 將全雞連同杯子放在烤盤上，馬鈴薯洗乾淨後切半，一起放在盤中。馬鈴薯上淋少許橄欖油，撒上鹽和胡椒 • 烤箱不用預熱，以免杯子太快升溫。烤箱160°C 烤60分鐘。確保雞一直都坐在啤酒杯上。 • 一隻雞坐在啤酒杯上？這個奇怪的料理方式雖然聽起來有點詭異，但啤酒蒸氣卻能給你最鮮美多汁的嫩雞！讓我們享受一下歐美式的「醉雞」料理吧！ • ****************************************************** • 想知道更多的美味食譜嗎？請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。與您的朋友和家人分享！ • 這裡可以訂閱我們的頻道： / 有口福 • Facebook關注我們： / yokofu.tw • 有口福網站：https://www.yokofu.tw/

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