Extracteur de Soxhlet

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Thibault, Clément et Anne-Lise ont mené une étude comparative leur permettant d'optimiser l'extraction des composés actifs du piment : les capsaïcinoïdes. • L'extracteur de Soxhlet est un appareil adapté pour extraire par un solvant, un composé piégé dans un solide. Le fonctionnement de cet appareil est présenté dans cette vidéo. • Introduction • I) Choix du solvant d'extraction (3:13) • II) Extraction (5:23) • III) Traitement du brut d'extraction (9:00) • IV) Analyse par CCM (11:45) • Conclusion (15:07) • Pour bien comprendre l'analyse des CCM, il est bon d'avoir vu l'épisode sur cette technique : • • Chromatographie sur couche mince (CCM) • Le brut d'extraction sera ensuite purifié par chromatographie sur colonne : • • Chromatographie sur colonne • Site internet : blablareau-chimie.fr • Réseaux sociaux : • Facebook : / blablareauau. . • Instagram : blablareau_au_labo • Twitter : @Blablareau • Soutenir la création de vidéos : • Tipeee : https://en.tipeee.com/blablareau-au-labo • TipLink : https://www.utip.io/blablareauaulabo • Remerciements : • à Thibault, Anne-Lise et Clément pour avoir mené à bien ce projet. • à Fabrice Blareau pour la musique ! • à Jean-Baptiste Leroy pour le sabre laser. • aux collègues qui alimentent et encouragent ce projet.

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