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Gefüllte KalbfleischRöllchen
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gefüllte Kalbfleisch-Röllchen • Kalbfleisch ist ein delikates Fleisch, das sich gut verarbeiten und kombinieren lässt. Früher hiess es Fleischvögel, heute sagt man auch Involtini. Ich habe hier ein altes Familien-Rezept, das gleich drei Fleisch-Sorten vermischt. Der Sbrinz gibt dazu das gewisse Etwas: Hier mein Rezept https://kochen-mit-jeannette.ch/gefue...
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