Youtor
ضلوع عجل متبلة ومشوية بالفرن Beef ribs baked in oven
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=2PlY_niGpmE
ضلوع عجل متبلة ومشوية بالفرن Beef ribs baked in oven • طريقة عمل ضلوع بقر متبلة ومشوية بالفرن • ضلوع عجل متبلة ومشوية بالفرن • مكونات • أضلاع لحم بقري ، فلفل ألوان ، جزر ، بصل ، بهارات لحم بقري خاصة (فلفل أسود ، كمون ، ثوم محمص ، بصل) ، ملح ، بهارات خاصة (طماطم مجففة ، ثوم ، بصل ، ملح). • طريقة • نضف القليل من الملح إلى الضلوع. نوزع التوابل بالتساوي على جانبي الضلوع. • نسخن الزيت في مقلاة ونضع الضلوع واحدة تلو الأخرى لمدة 2-3 دقائق لكل جانب ثم نخرجها في صينية الفرن. • نضيف التوابل على جانبي الضلوع. • نغطي الصينية بورق الزبدة ثم نغطيه بإحكام بطبقتين من ورق القصدير. • ندخل الصينية في فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة 250 درجة مئوية لمدة ثلاث ساعات. • في مقلاة نضع البصل مع رش البصل بالبهارات. • ثم نضيف الجزر ونخلط ونتركه يطهى لبعض الوقت. قلل الحرارة وأخرج الخليط في طبق جانبي. • نضع الفليفلة الحلوة في نفس المقلاة ونتركها تطهى. • نضيف القليل من الملح والبهارات ونتركها تنضج لبعض الوقت ثم نخرجها في صحن. • بعد ثلاث ساعات نخرج صينية الضلوع من الفرن ونضع الضلوع في طبق التقديم وتكون جازة للتقديم من صحن الخضروات. • Beef ribs baked in oven • Ingredients • Beef ribs, colored bell pepper, carrot onion, special beef spices (black pepper, cumin, roasted garlic, onion), salt, special dip spices ( dried tomato, garlic, onion, salt). • Method • Add little salt to the ribs. Spread the spices evenly on both sides of the ribs. Heat the oil in a pan and add the ribs one by one for 2-3 minutes for each side and remove them to a baking tray. Add the dip spices on both sides of the ribs. Cover the tray with baking paper then cover it firmly with two layers of foil. Insert the tray in a pre-heated oven at a temperature of 250 C for three hours. In a frying pan, put the onion with a sprinkle on onion and spices. Then add carrots and mix let it cook for a while. Decrease the heat and take out the mixture in a side plate. Put the bell pepper in the same pan and let it cook. Add little of salt and spices, let it cook for a while then remove it to the side plate. After three hours, uncover the ribs tray and transfer the ribs to the serving board. • ضلوع عجل متبلة بتتبيلة متميزة ولذيذة ومشوية بالفرن مع خضروات ممتنوعة محموسة • #ضلع_عجل_مشوي # ضلع_متبل # ضلع_مشوي_بالخضروات
#############################
