계란찜은 이 비율로 끝내겠습니다

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#계란찜 #폭탄계란찜 #레시피 #요리 #음식 • 계란찜 은 별루 • 폭탄계란찜 으로 음식 을 요리 로 바꾼다 • 레시피 가 편하면 요리 음식 도 편해요 • 🔥영상속 오식이가 사용하는 주방용품이 궁금하다면 https://bit.ly/key_p • 🔥최저가 주방용품 구매를 놓치지않는 방법 - 알림톡 신청 https://m.site.naver.com/1kmlc • • 00:00 폭탄 계란찜 시작 • 01:00 폭탄계란찜 재료 손질 • 01:50 폭탄 계란찜 양념 • 03:50 폭탄계란찜 조리 • 04:24 찹쌀풀 조리법 • 09:07 폭탄 계란찜 완성 • #계란찜 #폭탄계란찜 #화산계란찜 #오늘식탁c • ------------------------------------------------------------------------------------------------- • 폭탄 계란찜 만들기 • 계란찜 이것만 기억하시면 됩니다 • 물과 계란은 1:3을 기억해주세요 • 계산은 제가 해드릴께요 • 계란 6개에 물 소주컵3잔입니다 • 계란에 물을 절대로 섞지 마세요 • 먼저 계란6개를 깨서 양념을 해주세요 • 양념은 멸치젓1수저 혹은 소고기다시다1/2수저 혹은 새우젓1수저 중 맘에 드시는걸로 간을 하고 잘 섞어주세요 • 뚝배기에 물만 물만 150cc(소주잔으로3컵)넣어주시고 끓여주세요 • 물이 끓으면 계란물을 넣고 중불로 잘 저어주세요 • 곧 걸죽하게 농도가 생깁니다 • 이때 약불로 줄인뒤 야채고명을 올려주고 • 뚜껑을 덮은뒤 1~2분 뜸을 들이면 끝 • 폭탄 계란찜 정말 쉬워요 • 계란찜 만들기 뚝배기 가 있어야 속까지 잘익어요 • 계란찜 만들기 뚝배기 가 없으면 뚝배기 재질 비슷하면 됩니다 • 강의 및 파트너쉽 문의 : [email protected] • 지역 : 강원도 춘천시 • 영상의 모든 권리는 오늘식탁에 있으며 무단으로 사용을 금지합니다 • ------------------------------------------------- • 문의 : [email protected] • 지역 : 강원도 춘천시

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