LAMMKARREE ZUBEREITEN mit Kruste Erbsenpüree und Portweinschalotten einfachgeschmack

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Hey ihr Lieben, heute werden wir ein Lammkarree zubereiten: ein schönes Hauptgericht für Ostern! Ein Lammkarree mit Erbsen-Kartoffelpüree und Portweinschalotten. Nächsten Mittwoch kommt auch unser leckeres Dessert online. Seid also gespannt 😜 Um immer auf dem neusten Stand zu sein, abonniert uns gern folgt uns auf Instagram, Facebook, Pinterest Twitter! • HIER geht's zur VORSPEISE: • • SPARGELSALAT REZEPT mit gebackenem Ei... • HIER geht's zum BUTTERSCHMALZ: • • GEKLÄRTE BUTTER selber machen | BUTTE... • Wenn euch die Hauptspeise zum Ostermenü gefallen hat, dann lasst gerne Feedback da 😊 Und wenn ihr das Lammkarree Rezept nachmacht, dann verlinkt uns unbedingt auf dem Bild oder benutzt unseren Hashtag #einfachgeschmack 🤗 • FOLGT UNS gerne auf INSTAGRAM: • / einfachgeschmack • ABONNIERT UNSEREN KANAL: • / @einfachgeschmack • FOLGT UNS auf FACEBOOK: • / einfachgeschmack • • Das REZEPT ist für 2 Personen: • Die Zutaten für das Lammkarree: • ca. 500g Lamm • 15g Pistazien • 15g Petersilie • 15g Paniermehl • 1 EL Senf • ein Zweig Rosmarin • Salz, Pfeffer • Die Zutaten für die Portweinschalotten: • 4 Schalotten • 250ml Portwein • 100ml Rotwein • 1 Schuss Balsamico • etwas Zucker • eine Chili • Salz/Pfeffer • Die Zutaten für das Erbsen-Kartoffelpüree: • ca 200g Erbsen • 2-3 Kartoffeln • 20g Butter • Salz/Pfeffer • • #Lammkarree #Portweinschalotten #einfachgeschmack

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