【築地老舗の職人技】ずっと見ていられる、日本一の玉子焼きの作り方！１０台のカメラで大公開Japanese Street Food How to make Omelets in Tsukiji

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日本一の卸売市場・築地にお店を構える老舗玉子焼き専門店の裏側に迫ります。職人たちの阿吽の呼吸により、一枚一枚玉子焼きが焼き上げるスゴ技は圧巻。普段は立ち入ることのできない焼き場から、日本一美味い玉子焼きができる瞬間をお届けします。隣接する売り場に並ぶ玉子焼きを口に運べば、そのジューシーさと広がるダシの香りに誰もが...

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