Kurdischer Biryani I Reisgericht auf Kurdisch Syrische Art mit Mandeln und Hähnchenfleisch

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Mengenangaben, Produktlinks etc. - dafür einfach nach unten klicken :) • Dieses herzhafte Reisgericht namens Biryani ist in vielen asiatischen Ländern sehr beliebt! Je nach Region unterscheidet sich auch die Zubereitungsweise. Ich zeige euch heute die kurdisch / syrische Variante, jedoch ohne Rosinen und ohne geröstete Nudeln, weil es uns so am besten schmeckt :) Ihr glaubt gar nicht was für ein Aroma da zusammenkommt, Genuss Pur! • 💟 Alle Produkte rund um das Thema Reis und orientalische Gewürze findet ihr bei der Firma REISHUNGER: https://www.reishunger.de/#5993d66378894 • 💟 Zutaten für ca.3-4 Personen • 200g Basmati-Reis* • ( https://www.reishunger.de/produkt/20/... ) • 1 TL Garam Masala Gewürzmischung* • (https://www.reishunger.de/produkt/127... ) • Ca 4 Safran Fäden oder alternativ Kurkuma • ( https://www.reishunger.de/produkt/407... ) • 1-2 Hähnchenschenkel in ca. 600ml Wasser gekocht • Davon werden etwa 300g Wasser für den Reis benötigt • 1 Zwiebel • 2 große Kartoffeln • 100g Mandeln (ohne Schale), normalerweise nimmt man halbierte Mandeln, hatte ich leider nicht • 1 Handvoll Tiefkühlerbsen • ca. 1 TL Salz (das Wasser sollte leicht versalzen schmecken) • Olivenöl* zum anbraten • ( https://www.reishunger.de/produkt/116...) • Sonnenblumenöl zum frittieren • Viel Spaß beim Nachmachen :) • 💟Meine Produkte: • Mein Mulex Aluguss-Topfset: http://mulex.de/kochen/aluguss-indukt... • Pinker Kochlöffel*: http://amzn.to/2sCLDFB • Kitchen Aid Classic*: http://amzn.to/2qDubBx • Mein pinker Teigschaber: http://amzn.to/2oXF0LH • Winkelpaletten-Set*: http://amzn.to/2oK5ekr • Meine Beleuchtung*: http://amzn.to/2kgdppA • Meine Kamera*: http://amzn.to/2hXpb4B • • FOLGT MIR AUF • 💟 FACEBOOK: / bakinglove55 • 💟 INSTAGRAM: / baking__love oder unter dem #baking__love verlinken • __ • Falls Ihr ein Produkt über einen Amazon oder Reishunge- Link kaufen solltet, werde ich zu einem kleinen Teil an den Einnahmen beteiligt. Es entstehen keine Mehrkosten für euch.

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