【日式小食】忌廉蟹肉薯餅🦀🥔Eng Sub

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👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳 • 忌廉蟹肉薯餅 Creamy Crab Croquette • 6-8個份量 Serve6-8 • 洋蔥1/4 Onion • 蟹柳 4 Crab Stick • 黑椒 Black Pepper • 牛油 40g Butter • 麵粉 30g Flour • 牛奶 100g Milk • 淡忌廉(鮮奶油) 100g Whipping Cream • 鹽1/4tsp Salt • 砂糖 1/2tsp Sugar • 馬鈴薯 200g Potato • 麵粉適量 Flour • 雞蛋 1 Egg • 麵包糠適量 Bread Crumbs • 1.馬鈴薯洗淨切半，連皮煮軟 • 2.洋蔥及蟹柳切碎，加入黑椒小火炒香 • 3.混合牛奶及淡忌廉,一邊攪拌一邊加入麵粉中 • 4.加入調味料，稍為拌勻 • 5.倒入鍋中一邊攪拌至煮熟成團 • 6.夾走馬鈴薯外皮，壓碎成薯蓉，加入牛油拌勻 • 7.忌廉內餡拌入薯蓉 • 8.手沾水，平均分成6-8份，搓成長條型，再壓扁成餅狀，放到冰箱 • 9.放進冰箱冷藏一晚至硬身 • 10.薯餅沾滿蛋液，再沾滿麵包糠 • 11.預熱油鍋，中火油炸至外皮酥脆呈金黃即成 • --------------------------------------------------------- • 👩‍🍳更多食譜：👨‍🍳 • 【奇怪食物】炸雪糕🍦｜夜市小食[Eng Sub] • • 【奇怪食物】炸雪糕🍦｜夜市小食[Eng Sub] • 【日本新潟縣進口】舞茸菇🔥沙爹牛肉粉絲煲[Eng Sub] • • 【日本新潟縣進口】舞茸菇🔥沙爹牛肉粉絲煲 • 【正宗】卡邦尼意粉🍝Carbonara🇮🇹意大利製造[Eng Sub] • • Video • 【兩粒鐘時間心機】南乳豬手🐷 [Eng Sub] • • 【兩粒鐘時間心機】南乳豬手🐷 [Eng Sub] • --------------------------------------------------------- • 食譜: • http://dimcookguide.com/creamy-crab-c... • Facebook: • https://goo.gl/Fo5hMy • Instagram: • https://goo.gl/4mbHfZ • Youtube channel: • 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG • 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX • 贊助 (加入會員) • / @dim_cook_guide • 本片關鍵字: • #忌廉 #蟹肉 #薯餅 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本

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