TERNERA con SALSA de OSTRAS Estilo CHINO

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Muy buenas a todas y a todos. • Esta semana venimos con un plato asiático, que ya hacía bastante tiempo que no traíamos por el canal. Y no es para nada complicado y se tarda muy poquito tiempo. Se trata de una ternera con salsa de ostras, ese plato que todos hemos pedido al menos una vez en el restaurante chino de nuestro barrio. • Sin más, os dejo por aquí abajo los ingredientes, pero antes, acuérdate de suscribirte al canal, darle like al video, dale a la campanita para que YouTube te avise cada vez que subimos estos videos, y puedes seguirme en mis otras redes sociales: • Mi Twitter • / peregourmet • Mi Instagram • / peregourmet. . • Mi canal para más recetas: • / peregourmet • INGREDIENTES: • 5 filetes de ternera • 60 ml. de salsa de soja • 60 ml. de salsa de ostras • 80 ml. de vino dulce • 1 diente de ajo • 100 gr. de champiñones • 150 gr. de zanahoria • Un puñado de brotes de soja • 1 cucharadita de jengibre en polvo • 30 gr. de cebolleta • Aceite de oliva • Pimienta negra • Espero que os haya gustado y nos vemos la semana que viene en otra receta gourmet. ¡Chao! 🥰 • Grabación y edición: @meripeein • Marketing: @pausts

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