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HAMBÚRGUER DE GRÃO DE BICO RECEITA VEGANA Cozinha Saudável
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A receita de hoje é...HAMBÚRGUER DE GRÃO DE BICO, uma ótima opção para veganos e vegetarianos, além de ficar muito saboroso você pode congelar..agora vamos para a receita? • • ♥️INSCREVA-SE NO CANAL: • / @cozinhasaudavel1222 • • ♥️DEIXE SEU LIKE E COMPARTILHE • • .................................................. • ♥️INGREDIENTES: • 1 xícara (197g) grão de bico cozido • sal a gosto • 1/2 cebola picada • 1/2 colher (chá) açafrão (cúrcuma) • 3 colheres (sopa) azeite de oliva ou óleo de coco • 2 colheres (sopa) cenoura ralada fina • coentro e cebolinha a gosto • pimenta do reino a gosto • 1/2 xícara (50g) aveia em flocos ou amaranto ou quinoa • .................................................. • ♥️PREPARO: • Deixe o grão de bico de molho da noite para o dia, troque a água por alguma vezes e lave bem e coloque para cozinhar na panela de pressão. Conte 20 min. e assim que a panela começar a chiar , desligue. Espere sair a pressão e escorra a água!!! • No processador ou no liquidificador coloque o grão de bico, o sal, a cebola, o açafrão e o azeite, bata bem até virar uma pasta . Coloque em uma tigela e junte a cenoura, as ervas e a pimenta do reino, misture bem!!! Então coloque a aveia e mexa novamente. • Leve para a geladeira por 20 min. Unte as mãos com azeite e modele os hambúrgueres..corte quadrados de papel manteiga (ou plástico filme) e coloque um sobre o outro entre os hambúrgueres para não grudar. Leve ao congelador por 30 minutos. • Depois em uma frigideira antiaderente ou untada com azeite, doure os dois lados dos hambúrgueres. Agora é só saborear com uma deliciosa salada ou no lanche!!! • ♥️ESTA RECEITA FICA SUPER SABOROSA E TAMBÉM É PERFEITA PARA VOCÊ CONGELAR E IR FRITANDO NO RESTO DA SEMANA!!! • .................................................. • CONSERVAR: na geladeira por até 4 dias • CONGELAR: por até 40 dias • RENDE: 6 hambúrgueres pequenos ou 4 grandes • .................................................. • ♥️Gostou da receita? • Então deixe seu LIKE e COMPARTILHE ♡ • • ♥️VÍDEOS NOVOS SEGUNDA - QUARTA - SEXTA - SÁBADO E DOMINGO AO 12H - Ative o sininho para não perder nenhum ♡ • .................................................. • • ♥️ME ACOMPANHE SEMPRE: • Instagram: / receitas_saudaveis_da_eni • Tik Tok: https://vm.tiktok.com/ZMeH3WFd2/ • Facebook: / eni.ferreira.946517 • • .................................................. • • ♥️CONTATO COMERCIAL: • [email protected] • • ♥️FILMAGEM, EDIÇÃO E FOTO por Eni Ferreira • #hambúrguer #hambúrguerdegrãodebico #receitavegana
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