Youtor
Costine di maiale alla birra SECONDO PERFETTO PER IL PRANZO DELLA DOMENICA
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Le costine di maiale al limone e origano con patate sono un secondo piatto delizioso, semplice da fare e molto aromatico vista la presenza degli agrumi e di questa profumatissima erba aromatica. • Una ricetta molto furba in quanto in un colpo solo avrete secondo e contorno e quando porterete a tavola sarà festa per tutti, in quando piacerà a grandi e piccoli. • La presenza del limone va a contrastare in maniera decisa il sapore dolce della carne di maiale, la marinatura inoltre ne assicura morbidezza e succosità. • In questo caso abbiamo utilizzato la carne di maiale ma sappiate che questa ricetta può essere fatta anche con l’agnello, il manzo e perché no, anche con i fuselli di pollo. • ► Ingredienti per preparare le costine di maiale al limone con patate e origano: • Costine di maiale 1 kg • Limoni 4 • Patate 1 kg • Origano q.b. • Olio EVO q.b. • Sale q.b. • Pepe nero q.b. • In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. • Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni. • ------------------------- • Ci trovi anche qui: • ► FACEBOOK: / lucapappagalloofficial • #LucaPappagallo #CasaPappagallo #Costine • ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! • Iscriviti al canale / @casapappagallo
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