Youtor
homemade chips
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http://youtube.com/watch?v=38XWXcVPaog
Troverai ricette simili alla mia praticamente ovunque. IO ho visto il procedimento in diversi post su pinterest. • Per preparare le chips fatte in casa: • 1. pelare e lavare bene le patate e tagliarle in modo sottile. • 2. immergere per un'ora le patate affettate in acqua fredda. • 3. sciacquare le patate e immergerle nuovamente per un'altra ore in acqua fredda. • 4. asciugare le patate disponendole su di un canovaccio. Devono essere perfettamente asciutte. • 5. riscaldare l'olio e friggerle. • Nel video le salo semplicemente, ma puoi aromatizzarle. Unisci al sale le spezie che più gradisci (paprika, aglio in polvere, cipolla in polvere, rosmarino...) e aromatizzale. Sono buonissime! • Puoi anche prepararle al forno per una versione più leggera. • Se ti va: • / annalisasuperstar • / annalisasuperstar • Dai tacchi alle ciabatte: un giorno, mi sono ritrovata a fare i lavori di casa, a cucinare a gestire tutto da sola. E ci sono riuscita. • Questo canale sa di casa, di profumo di torte, arrosto, bucato... • Sei nel posto giusto se vuoi ascoltare un palermitana chiaccherona e hai consigli da dare su come gestire casa. • Il mio motto è: minima spesa massima resa! • Enjoy!
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