Youtor
Sådan koger du kartofler
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=3Er5ruhc5iw
http://madhjaelp.dk Lær her hvordan du koger en god dansk kartoffel, så den bliver mør og ikke melet. • Skræl og skyl kartoflerne. Læg dem i en gryde. Hæld vand over til kartoflerne er dækket og drys med salt. • Bring vandet i kog og skru herefter ned og lad kartoflerne simre i ca. 10-20 min. afhængig af størrelse og sort. • Stik i kartoflerne med en urtekniv hvis den går glat igennem uden modstand og kartoflen selv kan glide af -- ja, så er den mør. • Tag gryden af blusset og lad kartoflerne hvile i vandet i 5-10 min. • Brug evt. kogevandet til at lave sovs af.
#############################
