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Finca El Guajonal wwwagroecologiaprorg
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http://www.agroecologiapr.org • Desde lo alto de la finca El Guajonal en Yabucoa vemos dos de las pasiones de Armando Nano Feliciano: la siembra y las olas. Entre barreras de pacholí (vetiver) y bosque crecen los tubérculos de siempre -- yuca, yautía, malanga, batata, jengibre, cúrcuma -- vegetales y frutas. Nano lleva 7 años sembrando, aprendiendo en la universidad y los intercambios de trabajo autogestionados con agricultores ecológicos experimentados. En este video nos muestra la siembra y cosecha de algunos tubérculos básicos de la dieta caribeña fundamentales para la seguridad y la soberanía alimentaria. Sus productos están disponibles en el Mercado Agrícola Natural del Viejo San Juan y en el Mercado de la Cooperativa Orgánica Madre Tierra en la Placita Roosevel en San Juan. • Contacto • Tel. 787.405.0068
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