RECETTE DES CHAUSSONS AUX POMMES HYPER FEUILLETÉS
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Coucou tout le monde. Je vous propose ma recette des chaussons aux pommes avec compote de pommes et pâte feuilletée 100% maison ! • ● Ingrédients : • ● Pâte feuilletée : • Beurre manié : • 380g de beurre à 82% de matière grasse • 180g de farine de gruau • Détrempe : • 350g de farine de gruau • 120g de beurre fondu • 150ml d'eau • 15g de sel • ● Compote + compotée : • 7 pommes • 100ml d'eau • 60g de sucre de canne • 20g de beurre • arôme (vanille, cannelle…) • ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit ! • ● Pour tout contact professionnel : • [email protected] • ● Mes réseaux sociaux : • YouTube : / @lemondedemarion9178 • Page Facebook : / lemondemarionofficiel • Groupe Facebook : / 1745104405532657 • Instagram : https://www.instagram.com/lemondedema... • ● A bientôt !
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