Hummus

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#elisacuorecucinaechiacchiere #ricetta #hummus • Se ti è piaciuto questo video iscriviti al canale e attiva la campanellina! 🙏 • https://bit.ly/elisa_ccc • Hummus!😋 • Con un bel pinzimonio, l’aperitivo sarà presto fatto! 😉 • #ricetta per cinque persone (come la nostra famiglia 😍): • 👉 ingredienti: • 200 gr di ceci lessati • 100 gr di sesamo • olio evo • sale • 1/2 cucchiaio di limone • cumino • 1 spicchio di aglio • 👉 procedimento: • 1. Lessiamo i ceci senza aggiunta di sale. • 2. Tostiamo il sesamo in una padella antiaderente e lo lasciamo andare finché sentiamo il profumo di tostato e i chicchi diventano color biscotto. • 3. Mettiamo il sesamo tostato nel mixer con un goccio di olio evo e acqua di cottura dei ceci, ora frulliamo…deve venire una mousse bella spumosa. • 4. Aggiungiamo i ceci, l’aglio, il sale, il limone e il cumino: frulliamo...se viene troppo dura aggiungiamo acqua di cottura dei ceci fini ad arrivare alla giusta consistenza. • 5. Puliamo e mondiamo: cetrioli, pomodori, finocchi, ravanelli, peperoni, insalata belga e serviamo il nostro pinzimonio con hummus! • …così ci liberiamo dalla tentazione di fare la torta salata prosciutto e sottilette! 😜 • Ricetta in leggerezza. Da non confondere con superficialità. • È preziosa, maneggiare con cura. 🤗 • Se ti è piaciuto questo video iscriviti al canale e attiva la campanellina! 🙏 • https://bit.ly/elisa_ccc • ...e se ti piace l'idea di avere Il grembiule delle Emozioni scrivimi qui ↙️ • https://bit.ly/whatsappdielisacuorecu... • Mi presento, sono Elisa, la regina del mio #popolofelice! ❤️ • Ed ecco come è nata l’idea de “Il grembiule delle Emozioni”… • Ogni gruppo, ogni squadra ha la propria divisa. • Per identificarsi e per distinguersi dagli altri. • Ma non solo: indossarla rende orgogliosi, perché il senso di appartenenza fa sentire di essere uno di un tutto più ampio, che vibra all'unisono la stessa energia. • Ecco perché ho pensato al grembiule. • Ho pensato che avere il grembiule del popolo felice profumasse di buono. Con la “E” ricamata; E di emozioni, quelle belle, quelle che regalano un sorriso, quelle di chi ha deciso di pretendere da sé stesso di essere felice perché la vita che abbiamo è questa e spetta a noi decidere come viverla. • Elisa Cuore Cucina Chiacchiere 😉❤️👩‍🍳💋... se ti va, cercami e scrivimi!😉 • ➡️ WWW https://www.elisacuorecucinaechiacchi... • ➡️ FB / elisa.cuorecucinaechiacchiere • ➡️ IG / elisa.cuorecucinaechiacchiere • ➡️ TT / elisa_ccc • ➡️ YT https://bit.ly/elisa_ccc • ➡️ GG https://bit.ly/GooglediElisaCuoreCuci... • 📧 MAIL [email protected] • 💬 WAPP https://bit.ly/whatsappdielisacuorecu... • ➡️ visita la pagina de “Le caccavelle di Elisa”, utensili fondamentali in cucina che il pelatone mi ha comprato su Amazon! ed io sono felice di condividerli e consigliarli anche a voi! • https://www.amazon.it/shop/elisacuore... • ..... • I translate for #happypeople 😉: • If you liked this video subscribe to the channel and activate the bell! 🙏 https://bit.ly/elisa_ccc • Chickpea hummus! • With a nice pinzimonio, the aperitif will soon be done! 😉 • #recipe for five people (like our family 😍): • 👉 ingredients: • 200 grams of boiled chickpeas • 100 gr of sesame • extra virgin olive oil • salt • 1/2 tablespoon of lemon • cumin • 1 clove of garlic • 👉 procedure: • 1. We boil the chickpeas without adding salt. • 2. We toast the sesame in a non-stick pan and let it go until we smell the toasted scent and the grains turn biscuit color. • 3. Put the toasted sesame in the blender with a drop of extra virgin olive oil and the cooking water of the chickpeas, now let's blend… a nice frothy mousse has to come. • 4. Add the chickpeas, garlic, salt, lemon and cumin: blend ... if it is too hard, add the cooking water from the chickpeas to get the right consistency. • 5. We clean and cleanse: cucumbers, tomatoes, fennel, radishes, peppers, Belgian salad and serve our dip with hummus! • ... and if you like the idea of having The apron of Emotions write me here ↙️ • https://bit.ly/whatsappdielisacuorecu... • Each group, each team has its own uniform. • To identify yourself and to distinguish yourself from others. • But not only that: wearing it makes you proud, because the sense of belonging makes you feel that you're one of a larger whole, which vibrates the same energy in unison. • That's why I thought about the apron. • I thought having the apron of the happy people smelled good. With the embroidered E ; E of emotions, the beautiful ones, those that give a smile, those of those who have decided to expect from themselves to be happy because this is the life we have and it's up to us to decide how to live it. • ➡️ visit the page of “Elisa's caccavelle”, essential kitchen utensils that my husband bought me on Amazon! and I'm happy to share them and recommend them to you too! • https://www.amazon.it/shop/elisacuore...

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