Youtor
１０年間作り続けた【ポテトサラダ】の最高傑作 じゃがいも
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◇材料◇ • じゃがいも ５００g（０.９%の塩分水で茹でる） • 玉ねぎ 大きめ半個 • ベーコン ８０g（４０〜８０g好み） • 茹で卵 ２個（お好みで入れて下さい） • ケーパー 大さじ１ • マヨ 大さじ２〜３ • 粒マスタード 小さじ２ • 塩 １㌘はお好み • おすすめの調味料や調理器具はこちら • 柳宗理 おすすめボウル • https://amzn.to/3AnZt5K • 無印良品 シリコーン調理スプーン • https://amzn.to/4cgeeor • 燕三条 極厚ダブル計量スプーン • https://amzn.to/3A97mfh • タニタ(Tanita) 温度計（必須） • https://amzn.to/3YwjMIp • ル・クルーゼ ココット・ロンド１６㎝（鍋はこれ） • https://amzn.to/3WS6k0d • ル・クルーゼ ココット・ロンド１８㎝（１０年以上愛用） • https://amzn.to/4ccO3yZ • 野田琺瑯(Nodahoro) 保存容器（保存性抜群） • https://amzn.to/4dpUkZu • ポット型浄水器ウルオ（水道水のこと勉強して下さい） • https://amzn.to/4fxbiXx • クキパパレシピ本（ワイの本） • https://amzn.to/3AfDgXB • 福来純 伝統製法熟成本みりん • https://amzn.to/46GJrQz • 井上古式じょうゆ • https://amzn.to/4dBhcF5 • 千鳥酢 • https://amzn.to/4dwddtA • 三和油脂 まいにちのこめ油 • https://amzn.to/3AccaRb • 無添加 だし＆栄養スープ • https://amzn.to/4fDr5nC • 九鬼 ヤマシチ純正胡麻油 340g(瓶) • https://amzn.to/3Ae3DNE • 海の精 あらしお(赤ラベル) 500g • https://amzn.to/4dhvGKI • ぬちまーす 顆粒（111g） • https://amzn.to/3Yynml9 • その他楽天ルームにもおすすめの商品がたくさん↓↓ • https://room.rakuten.co.jp/room_kukip... • アマゾンアソシエイトプログラム、楽天アフィリエイト参加 • ＜＜美味しく作るためのポイント＞＞ • じゃがいもは茹ですぎない（９〜１３分） • じゃがいもの塩は強くしすぎない • 玉ねぎとベーコンを炒めて下さい
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