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【大廚教落】在家冰鮮蝦解凍處理方法教學
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【大廚教落】在家冰鮮蝦解凍處理方法教學 • 不論鮮蝦處理、冰鮮蝦處理、急凍蝦處理，只要按這方法去做，就能夠令蝦去腥和去雪味，還可以令蝦更爽口，做出鮮味蝦球！ • 01:20 蝦開邊去腸小示範 • 更多大廚教落系列 More Chef's tips on gourmet： • 【大廚教落】如何自己在家斬雞、擺碟上枱？大廚示範斬雞的各個步驟及技巧 • • 【大廚教落】在家簡易斬雞方法教學 • 【大廚教落】在街市買了活蟹回家，應該怎樣處理？怎樣才不怕被螃蟹弄傷，快速殺蟹？多年經驗的大廚教你用快速又安全的方法劏蟹、斬蟹。 • • 【大廚教落】在家簡易劏蟹方法教學 • 歡迎留言提供意見或問問題， 讚好「舅父廚房 Goyton's Kitchen」Facebook專頁及訂閱這個頻道。Facebook專頁連結 : • Comment/inquiry are welcome please like 「Goyton's Kitchen」Facebook page and subscribe the channel. Facebook page link : • / goytonskitchen • Background music credit: The Best of Nina Simone (full album)
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