Les recettes inédites du Maestro Benoît Chardon Storia Maestrella

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STORIA MAESTRELLA 👩‍🍳🔥 | Découvrez le Maestro Benoît Chardon, propriétaire du Restaurant Italien Les Chardons aux Sables d'Olonne en Vendée (85). Le chef nous inspire avec la création de 2 recettes inédites : le gratin Fontiflette à base de fontina et de mozzarella MAESTRELLA et les frites polenta-mozzarella. • Benoît Chardon vous parle de son utilisation de la mozzarella MAESTRELLA dans ses 2 créations. • Ce que j'aime bien, avec le gratin Fontiflette , c'est qu'on va pouvoir utiliser la mozzarella MAESTRELLA de deux façons : le côté filant à l'intérieur et le côté gratiné à l'extérieur . • #maestrella #pizza #pizzaiolo #mozzarella #storiamestrella #eurial #restaurationitalienne #pizzaiolos • Découvrez notre web-série en intégralité : https://bit.ly/3jsIz7Z • MOZZARELLA MAESTRELLA. LA TECHNIQUE C’EST ELLE, Le Maestro c'est vous ! • #maestrella #pizza #pizzaiolo #mozzarella #storiamestrella #eurial #restaurationitalienne #pizzaiolos

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