Crumble à la pomme et rhubarbe

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Crumble à la pomme et rhubarbe 😍 Heureusement pour nous, le crumble se mange pendant toutes les saisons, il suffit juste de changer les fruits (pomme, rhubarbe, prune, cerise à vous de voir) 👇 • Découvrez notre plateforme de cuisine : https://www.lesfoodcuisine.fr • LES INGRÉDIENTS - pour 4 personnes • 🍎 Pomme et rhubarbe • 200 Gr de Rhubarbe • 30 Gr de Sucre (ajuster selon maturité des fruits) • 1 Gousse de Vanille • 2 Pommes Golden • 🧈 Pâte à crumble • 80 Gr de Farine • 80 Gr de Sucre • 80 Gr de poudre d'amandes • 80 Gr de Beurre • 🍦 Cuisson et dressage • 4 Boules de glace vanille • LES USTENSILES • 🥄 2 saladiers, 1 passoire, 1 plaque four, papier sulfurisé, 4 moules à gratin individuels, 1 spatule • 🤪 Plus on est de fous, plus il y a de riz 🤪 • Facebook : / lesfoodcuisine • Instagram : / lesfoodcuisine • Pinterest : https://www.pinterest.fr/lesfoodcuisine • ______ • 0:00 Introduction • 0:38 Enlever les fibres de la rhubarbe • 2:11 L'histoire de la rhubarbe • 2:55 Tailler en petits cubes • 3:54 Mettre la rhubarbe avec le sucre et laisser dégorger 15 mins • 4:42 Mélanger la farine, le sucre, la poudre d’amandes et le beurre • 5:29 Mélanger du bout des doigts • 6:55 Réserver au frais pendant 10 minutes • 7:08 Éplucher les pommes • 7:36 Tailler les pommes en dés de 1 cm • 9:37 Mélanger la rhubarbe avec la pomme • 10:58 Fendre la gousse de vanille et récupérer les graines • 12:09 Mélanger la rhubarbe, la pomme et la vanille • 12:45 Préchauffer votre four • 12:52 Répartir les fruits et le crumble dans un moule • 15:40 Sortie du four

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