Vichyssoise Crema fria de Puerros y Patatas

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Vichyssoise Crema fria de Puerros y Patatas • Ingredientes: • • 4 puerros, la parte blanca, cortados fino • • 1 cebolla mediana cortada fina • • 5 patatas medianas finamente cortadas • • 60 gr de mantequilla • • 1 litro caldo de pollo • • sal (1 cucharilla) • • Pizca nuez moscada • • 1/2 litro leche entera • • 1/4 litro nata liquida • • Sal, pimienta al gusto • • Cebollina, perejil finamente picados • Si quereis ver las intrucciones, preparacion o mas informacion sobre este articulo, pincha aqui abajo: • http://www.encasacontigo.com/vichysso... • • Mi Canal! •    / encasacontigo   • Suscríbete a mi canal: • http://www.youtube.com/subscription_c... • Página Web! • http://www.EnCasaContigo.com • Facebook! •   / encasacontigo  

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