Hackfleischrolle mit Schinken Bacon und Käse
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Hier geht's direkt zum Rezept: http://bzfd.it/2ABZeU0 • Hol dir noch mehr Inspiration auf unserer Facebook-Seite: / einfachtasty • Wenn dir das Video gefallen hat, dann drück doch mal auf den SUBSCRIBE-Button! • ZUTATEN • 1 kg Rinderhack • 2 Eier • 90 g Paniermehl • 2 TL Salz • 2 TL Pfeffer • 1 EL Knoblauchpulver • Alufolie • 4-6 Scheiben Schinken • 6-8 Scheiben Käse • 450 g Spinat • 10-12 Streifen Bacon • ZUBEREITUNG • 1. Ofen auf 180°C vorheizen. • 2. Rinderhack, Eier, Paniermehl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver zu einer glatten Masse vermengen. • 3. Diese Masse gleichmäßig auf einem Backblech mit Alufolie ausbreiten und fest drücken. • 4. Diese Rinderhack-Schicht erst mit Schinken, dann mit Käse und dann mit Spinat belegen • 5. Das Ganze mithilfe der Alufolie fest einrollen und dann beiseite legen. • 6. Den Bacon überlappend auf einem anderen Backblech mit Alufolie ausbreiten. • 7. Die Hack-Rolle auf einem Ende der Bacon-Schicht platzieren und diese dann wieder mithilfe der Alufolie einrollen. • 8. Die Bacon-Hack-Rolle in der Alufolie 25 Minuten lang backen. • 9. Die Temperatur auf 260°C erhöhen und die Alufolie entfernen. Die Rolle nochmal 20 Minuten lang backen bis der Bacon knusprig und goldbraun ist. • 10. Abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und dann servieren. • 11. Guten Appetit! • Musik: Audio Network
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