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Como hacer PUCHERO Cocido andaluz
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Como hacer PUCHERO O COCIDO ANDALUZ – Receta fácil tradicional • En esta video receta te voy a enseñar a elaborar un PUCHERO O COCIDO ANDALUZ con su pringa, un guiso tradicional con legumbres (Garbanzos) que aporta gran cantidad de nutrientes. • Para la elaboración del PUCHERO O COCIDO existen muchas variantes, dependiendo de la región de España donde residas, yo lo elaboro de distintas maneras y con diferentes ingredientes, aquí os muestro una de ellas que es muy fácil y sale con un gusto exagerado de rico. • Si te gusta el cuchareo no te puedes perder esta estupenda receta. Te aseguro que te va a encantar. Receta fácil. • Receta mencionada en el video: Como hacer PUCHERO || COCIDO ANDALUZ • • Aprende a cocinar y maridar con el Gourmet Entre Fogones, es fácil. • • Visita mi Blog Gourmet Entre Fogones: www.entre-fogones.es • • **PREGUNTA** • ¿Qué opinas de esta video receta? ¿Te ha sido fácil entenderla? • Deja tu respuesta o comentario, estamos para mejorar y es importante vuestra ayuda. • Ingredientes para 6 ó 8 personas: • 1 kilo de garbanzos • Media pechuga de gallina • Un trozo de morcillo • Un trozo de tocino de papada • Un trozo de tocino añejo • Un trozo de tocino salado • Una punta de jamón • Un hueso de canilla • Un trozo de costillas saladas • 4 ó 5 patatas frescas • 2 zanahorias • 350 grs. de judías verdes planas • Sal (Hay que tener cuidado, ya que los ingredientes que lleva puede que NO necesite sal) • OTROS INGREDIENTES QUE SE LE PUEDEN AÑADIR (En esta ocasión no) • Un trozo calabaza, apio, cardos, berza y etc. • **SUSCRIBETE A MI CANAL** • Si te ha gustado este video, asegúrate de suscribirte a mi canal de YouTube aquí, y dale a la campanita para que te avise cada vez que suba un video. Es gratis. • / gourmetentrefogones • • **CONECTA** • Twitter: / arbricustom • Facebook: / gourmet.entre.fogones • Google +: https://plus.google.com/1057984502537... • Instagram: https://www.instagram.com/gourmet_ent... • Sube tu foto a Instagram y etiquétame @gourmet_entre_fogones y usa el hashtag #gourmetentrefogones • Contacto: [email protected] • • Carefree de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...) • Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-... • Artista: http://incompetech.com/
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