Salsa de vino tinto fácil y rápida

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En esta sección de COCINA CLASICA de este tu canal Luis in the kitchen , te muestro cómo hacer una salsa de vino tinto. Te recomiendo preparar un slur que son partes iguales de agua y de harina para que te ayude a la hora de espesar la salsa. Recomiendo esta salsa para cualquier tipo de corte de carne o pollo , me encanta con cebolla y champiñones iones, pero en esta ocasión tuvimos que improvisar a falta de ellos . Sigue cocinando en casa, sorprende a tus invitados y crea momentos inolvidables desde tu cocina. • ----------------------------ingredientes ------------ • 4-ajos • 1/4 de cebolla blanca • vino tinto, merlot o. cabernet 1/4 de taza • sal y pimiento al gusto • 2 cucharadas de mantequilla • jugo de el pollo que has cocinado • Recuerda Revisar que el pollo este totalmente cocinado, puedes insertar un termometro para verificar que ha pasado a los 165 ˚ F • -----ATENCIÓN, si tu salsa no espesa después de la reducción , puedes utilizar un slur o un roux , la misma técnica que usamos en el video anterior con la bechamel o la clam chowder. • • Itro Tobu - Cloud 9 [NCS Release] NCS • ➞ Spotify http://spoti.fi/NCS • ➞ SoundCloud / nocopyrightsounds • ➞ Facebook / nocopyrightsounds • ➞ Twitter / ncsounds • ➞ Google+ http://google.com/+nocopyrightsounds • Tobu: • ➞ Spotify http://smarturl.it/Tobu_Spotify • ➞ SoundCloud / 7obu • ➞ Facebook / tobuofficial • ➞ Twitter / tobuofficial • ➞ YouTube / tobuoffi. . • Itro: • ➞ Spotify http://open.spotify.com/artist/6fEZjg... • ➞ Facebook / officialitro • ➞ Twitter / itromsc • ➞ YouTube / official. . • ➞ SoundCloud / itro • ♫Music By♫ • ●S Strong Boogie Belgique - Noir - • Video • ●Soundcloud - / stelios_strong • • #86enlacocina #luisinthekitchen #foodtiktok #fyp #farm #viral #foryou #foryoupage #asmr #tiktokcooks #undergroundtacotour2021#oakland#bayarea#california#mexico#tacos • #food#podcastenespanol #youtube#spotify#anchor #fremont #chef #podcast

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