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魅惑のコッツウォルズ 時がゆるりと流れる村「バイブリー」 Bibury Cotswolds England【英国ぶら歩き】
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19世紀の英国の詩人であり「モダンデザインの父」とも称されるウィリアム・モリスはこのバイブリーの村に立ち寄った際、「イングランド一美しい村」と称えたと言われます。正直、そこまでとは思わないのですが、変に商業化もされておらず、昔ながらのよきイングランドの村の雰囲気が残った素敵なコッツウォルズの村だと思います。個人的にはマスの養殖場でエサやりをするのが楽しみです。入場料と別に６０ペンス（2018年夏）を払えばプラスチックカップ1杯分のエサが買えます。今回は撮影が目的だったので奮発して６ポンドを支払い、バケツ１杯のエサを購入。最後の方は処分に困って「鬼はそとー」状態でした。養殖場では10月まで外のカフェテラスでニジマス料理を提供しています。今回はベイクしたものと3種盛りをいただきました。淡白ですが臭みもなく美味しいです。日本でも人気のカッスルクームまで車で1時間。バイブリーと組み合わせるのにちょうどよい距離です。ぜひお試しください。 • 英国の生情報満載サイト「オンライン・ジャーニー」もぜひ • ご覧ください。 • https://www.japanjournals.com/ • 英国一!? 絵になる村、コッツウォルズのバイブリー • https://www.japanjournals.com/travel/... • BIBURY 公式サイト • http://www.bibury.com/ • BIBURY TROUT FARM （マスの養殖場）公式サイト • https://www.biburytroutfarm.co.uk/ • #コッツウオルズ#コッツウォルズ#バイブリー#アーリントンロー#アーリントンロウ#イギリス#ロンドン
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